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| Auteurs | Toutoune (Auteur) Huclin, Jean-Louis (Auteur) Amiard, Hervé (Auteur) |
| Edition | Jean-Pierre Taillandier : S.l. , 1988 |
| Collection | Cuisine plaisir |
| Collation | 126 p. |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 29 cm |
| indice Dewey | 641 |
| ISBN | 2-87636-072-1 |
| Langue d'édition | français |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Titre de couv. : ?Les Salades plaisir insolites, traditionnelles, composées?
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