D'où vient le poisson pané ?
Compl. Titre  poissons, coquillages & crustacés
Auteurs   Baumann, Anne-Sophie (Auteur)
Dutertre, Charles (Illustrateur)
Edition  Tourbillon : Paris , DL 2008
Collection   Exploradoc N°4
Collation   1 vol. (44 p.)
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   25 cm
indice Dewey   639.208 3
630
ISBN   978-2-84801-374-9
Prix   10,90 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Pêches -- Ouvrages pour la jeunesse
Produits de la pêche -- Ouvrages pour la jeunesse
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Beaune la Rolande 1450300007220 639 BAUJeune / Disponible
Résumé : Le lecteur remonte la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés ainsi que de la culture des coquillages pour comprendre d'où viennent les produits disposés sur l'étal du poissonnier, savoir comment et pourquoi sont récoltées les algues mais aussi connaître l'origine du sel.
Notes : 2RLPESA
JAg0999