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| Auteurs | Murano, Camille (Auteur) Bono, Jean (Illustrateur) |
| Edition | Solar : Paris , DL 2008 |
| Collection | Nouvelles variations gourmandes |
| Collation | 1 vol. (62 p.) |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 20 cm |
| indice Dewey | 641.86640 |
| ISBN | 978-2-263-04549-3 |
| Prix | 6,90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Crèmes (desserts) |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 30 recettes savoureuses pour décliner un grand classique : des crèmes sucrées ou salées, sophistiquées ou rustiques, aux saveurs traditionnelles ou exotiques, mais toujours recouvertes de leur fameuse croûte dorée... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Notes : Index
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