Tout wok |
Compl. Titre | 30 recettes salées et sucrées, cuisinez sain, vite et bon ! |
Auteurs | Loeper, Nathalie de (Auteur) Grandadam, Laurent (Auteur) |
Edition | Minerva : Genève (Suisse) , 2008 |
Collection | Tout en cuisine |
Collation | 68 p. |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 23 x 17 cm |
ISBN | 978-2-8307-1021-2 |
Prix | 9.90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisson au wok |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 30 recettes d'entrées, plats et desserts à réaliser avec un plat et un mode de cuisson traditionnel chinois : le wok. Des recettes de plats asiatiques comme les crevettes à la thaïe ou des plats plus européens comme des tagliatelles de courgettes au basilic.
Notes : Index
Notes : Index
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