Manger, quelle histoire ! |
Auteurs | Le Rochais, Marie-Ange (Illustrateur) |
Edition | L'école des loisirs : Paris , 2003 |
Collection | Archimède |
Collation | 45 p. |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 29 cm |
ISBN | 2-211-06899-5 |
Prix | 12.5 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Alimentation Cuisine |
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Résumé : Documentaire sur le thème de la cuisine et de l'alimentation, à la fois du point de vue des produits en eux-mêmes et de ce que l'acte de manger et les rites de repas représentent dans notre culture. Aborde également des thèmes comme la malnutrition, l'obésité, la famine, l'agriculture intensive...
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