Poissons, fruits de mer
Compl. Titre  recettes testées à la maison
Auteurs   Donnaint, Clémentine (Auteur)
Vaurès Santamaria, Philippe (Auteur)
Bardel, Garlone (Auteur)
Edition  Hachette Pratique : Paris , 2014
Collation   1 vol. (189 p.)
Illustration   illustrations en couleur
Format   23 x 20 cm
ISBN   978-2-01-231837-3
Prix   9,95 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine (poisson)
Cuisine (fruits de mer)
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Beaune la Rolande 16401377272 641.392 DONAdulte / Disponible
Résumé : Des recettes de poissons et de fruits de mer pour un apéritif, des entrées, des plats et des idées de variantes : crab cakes, saumon gravlax, huîtres gratinées au vin blanc... Electre 2014
Notes : Index

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